爆炒猪肝是一起色香味俱佳的家常菜肴白虎 做爱,其制作历程浅陋快捷,底下是一份爆炒猪肝制作指南:
一、准备食材
高跟美女 清新猪肝一块,约300克,洗净后切成薄片,用净水反复冲洗至无血水,沥干水分备用。 青椒、红椒各一个,洗净去籽切丝;洋葱半个,洗净切丝;姜蒜切末备用。 调料包括生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、淀粉和食用油适量。二、腌制猪肝白虎 做爱
将猪肝放入碗中,加入生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉和极少淀粉,拌匀后腌制10分钟,让猪肝充分领受调料的滋味。
三、烹调历程
热锅凉油,油温五成热时下入姜蒜末爆香。 倒入腌制好的猪肝,大火快速翻炒至变色,约需2-3分钟。顾惜火候不宜过大,以免猪肝变老。 加入青椒丝、红椒丝和洋葱丝,连接翻炒至配菜断生。 证实个东谈主口味再次加入适量的盐调味,并淋入极少水淀粉勾芡,使汤汁愈加浓稠。 快速翻炒均匀后即可关火出锅,装盘享用。四、小贴士
猪肝切片后要用净水反复冲洗至无血水,以去除腥味。 腌制猪肝时加入极少淀粉不错使猪肝愈加水灵。 烹调历程中要大火快炒,以保捏猪肝的水灵口感。 配菜不错证实个东谈主口味聘用,如青椒、红椒、洋葱等均可搭配。按照以上门径制作出的爆炒猪肝口感水灵多汁白虎 做爱,配菜精炼可口,是一起健康厚味的家常好菜。
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