你身边有不心爱吃土豆的吗？土豆行为一种巨额受接待的食物999abcd，嗅觉的确莫得东谈主不心爱它。岂论是炒煮炖炸多样烹调姿首，皆能成为餐桌上的好意思味好菜。

我小姐从小即是朝上敏体质，许多高卵白的食物皆不行吃，从能运转食用辅食起，咱们家的土豆就莫得断过，极度爱吃土豆，能吃饱也不会过敏，每次去别东谈主家皆会给她安排一谈土豆丝或者土豆片，粗略长到4岁时，抗拒力徐徐变好，过敏也徐徐好起来，吃土豆长大的她可一丝也不比喝奶的娃矮小；

因为土豆不仅口感好，养分价值亦然很全面的，土豆中含有一定的碳水化合物、卵白质、膳食纤维、维生素等养分素，以及含有钾、镁、磷等矿物资元素，养分价值较高，被誉为“粗粮之王”‌，食用土豆不错一定进度上为东谈主体补充多种养分物资；

今天用土豆为民众共享一款土豆小饼，战胜许多东谈主皆莫得这样作念过，口感也终点的好，极度受小一又友和大一又友的心爱；

【制作东料】：土豆

【制作调料】：胡萝卜、香菜、玉米淀粉、盐、五香粉、十三香

第一步：准备3个土豆，

清洗干净之后刮皮，然后切片，上火上锅蒸15分钟；

第二步：蒸土豆的本事准备小半截胡萝卜999abcd，刮片后先切薄片，再切丝切丁，临了切成小碎末，3根香菜清洗干净后也切成碎末状；

第三步：15分钟后看一下土豆，用筷子戳一下，能应酬戳透即是熟了，取出来倒入一个大一丝容器里，趁热用擀面杖捣成泥；

第四步：土豆捣成精致的泥后，加入胡萝卜碎和香菜碎，

调味加盐、五香粉、十三香调料，带上一次性手套给它抓拌均匀；

第五步：接着往碗中添加玉米淀粉，

相同的先抓匀然后再揉成一个面团；

第六步：砧板上提前抹点油防粘，胜仗上手揪一小坨面团，约40克一个，辞别搓成小圆球，如若以为有点粘手上也不错抹少许油；

第七步：圆球全部搓好后，用咱们漏勺从上往下徐徐按压成一个小饼状，使其填满漏勺的孔洞，

然后土豆饼的名义就酿成了独有的纹理和相貌，一个漂亮的土豆饼生胚就完成了，

直到将整个的饼制作完成，如若觉的土豆饼有点干，压的本事驾御容易裂开，不错名义涂抹少许的食用油再团一团，再按压就不会裂开了；

第八步：起锅烧油，稍许多一些，比及油温十足烧热运转冒烟后关火，晾凉至7成热后，将小饼逐一放入锅中，再开小火陆续炸，

刚运转不错借助木铲稍许的鼓吹一下锅底，驻扎粘锅，粗略2分钟后翻个面，徐徐的会炸飘起来陆续炸3分钟，这本事土豆泥的香味和香菜的滋味一经富裕开来，闻着极度的诱东谈主；

炸好后先关火，然后用漏勺稍许的沥一下油之后再装盘，香喷喷的土豆小饼就作念好了，外表金黄酥脆，内部黑白常的精致柔嫩的，一经忍不住思要尝一口，

咬开内部是空腹的景况，有了胡萝卜和香菜的加入，风范更甚，

由漏勺压出的纹路也终点的漂亮，小一又友还可蘸点番茄酱沿路吃；

我小姐终点的心爱，没蘸番茄酱就吃了好几个，不外因为是油炸的食物，提议一次不要吃太多，以免添加肠胃包袱，可口但不要馋嘴哦，如若你也心爱就储藏起来试试作念吧！

花厨小贴士：

1、玉米淀粉不要一次添加太多，一丝屡次的添加更容易掌执面团的湿度，唯有能揉成不沾手的面团就行；

2、土豆饼全程开小火炸，不要心急，时间也要勤翻面；

金发美女

3、这款土豆小饼香脆可口，终点的解馋，但由于是油炸食物，尽管好意思味可口，却不可馋嘴过量食用999abcd，不然可能会对肠胃加多包袱；

温雅我，吃饭不迷濛~实质赓续更新中，感谢民众的温雅相沿，未来见！ 香菜面团小饼土豆土豆饼发布于：湖北省声明：该文不雅点仅代表作家本东谈主，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间劳动。