各人好！我是别称宝妈，爱家，爱生存，爱好意思食。责任工夫相比摆脱，业余工夫心爱为家东谈主作念饭。民以食为天，精良吃饭，才是生存的终极意旨66abcd，全心作念每一餐饭，让生存更有爱！

秋冬天气干燥，空气湿度小，容易热气上火，可合乎进食一些清热润燥的食物。今天作念秋冬养生小食---椰香千层马蹄糕。马蹄糕一般具有清热解毒、润肠通便、补充养分、增进食欲、补助保护牙齿等功效与作用，淡薄适量食用。

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马蹄糕后光茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而继续，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。加入椰浆之后的马蹄糕，口味更丰富，清甜的马蹄味搭配椰子香，滋味卓绝好！

先作念小黄浆，125g马蹄粉，150g黄糖，650g净水。

300g净水加150g黄糖加热，让糖迟缓融解。

这是熬化后的红糖水。

把350g净水加入到马蹄粉中，搅动均匀备用。然后加入一勺刚融解的红糖水，加入刚作念好的马蹄浆中，速即搅动均匀。

把搅匀的熟浆倒入红糖水里，搅动成生熟粉浆，搅动均匀，过滤一遍。

小黄浆就作念好了。

接着准备作念椰浆层小白浆。

125g马蹄粉加入40g真金不怕火奶，400g椰浆，100g净水，100g牛奶，搅动均匀后过滤一遍。

这是作念好的小白浆。

蒸盘提前刷一层油。

先舀两勺小黄浆，刚好能铺平蒸盘，蒸2~3分钟。

小黄浆蒸好了之后，就加入小白浆。连接蒸2~3分钟。内部有过剩的水份倒出来。

一直重迭加粉浆，直到粉浆加完，终末一层为黄浆层。蒸好之后取出来放凉。

放凉后用手按压，就不错从蒸盘里取出来，取出来之后切块。作念好的千层椰香马蹄糕，档次很分明，QQ弹弹的。

要是是心爱愈加紧实Q弹的口感，水的量不错合乎减少。马蹄清甜的滋味伴跟着椰子香味，动作秋天的零食再合适不外了。适口不上火，老东谈主孩子齐安妥吃。一次吃不完，不错放雪柜里冷藏保存。

好意思食界限原创作家66abcd，一直勉力于把最平庸的食材作念出最佳的滋味，让一日三餐愈加好意思味！

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